José Fulgosio y Villavicencio (Cartagena, 13 de febrero de 1813 - Madrid, 8 de mayo de 1848), militar español, hermano de los también militares Dámaso Fulgosio y Francisco Fulgosio y del escritor Fernando Fulgosio.
De orígenes gallegos, fue hijo del mariscal de campo Francisco Javier Fulgosio y de su esposa la ferrolana María del Carmen Villavicencio, hija y nieta de marinos.
Tras servir en la Guardia Real, se pasó a las filas del ejército del pretendiente Don Carlos y fue oficial en su ejército; obtuvo dos cruces de primera clase por méritos de guerra en la Primera Guerra Carlista, revalidadas por real orden de 8 de mayo de 1845.
Vencida la rebelión, hubo varios fusilamientos.
Fue casado con Alejandra Muñoz y Sánchez, hija de Juan Antonio Muñoz y Funes, I conde de Retamoso, y de su esposa Eusebia Sánchez y Ortega y hermana de José Antonio Muñoz, Fernando Muñoz, Gregorio Muñoz y Jesús Muñoz.