José Ramón Undurraga Ramírez de Saldaña (Valparaiso,1810-Santiago, 1862) fue un abogado y político chileno.
Hijo de Manuel María Undurraga Yavar y María Dolores Ramírez de Saldaña y Velasco.
Entre ellos el diputado Francisco Ramón Undurraga Vicuña.
Fue electo diputado suplente por "Ancud", período 1837-1840; reemplazó al diputado propietario, que obtuvo licencia el 14 de junio de 1839.
Se alejó de la vida pública en el periodo de Manuel Bulnes y se dedicó a la hacienda que había heredado hasta su muerte en 1862.