Gran parte de su carrera la ha dedicado al sector privado presidiendo "Gabinete Económico, S. A" una firma que ha servido a prestigiosas empresas nacionales e internacionales en materia de asesoría legal y empresarial.
Desde entonces desarrolló junto a un equipo conformado por empresarios y políticos el proyecto político que llevaría a Danilo Medina dos veces a la Presidencia de la República Dominicana, dentro de este equipo José Del Castillo fungió como coordinador financiero de la campaña y también siendo su representación en el área suroeste del país mediante el movimiento político independiente "Sector Externo con Danilo".
[4][5][6] José Del Castillo Saviñón fijó su residencia en 2009 en la ciudad sureña Barahona[7] donde posteriormente comenzaría a desarrollar su propio proyecto político en miras de perfilarse como candidato al Senado en representación dicha provincia.
Ha sido distinguido por esta provincia con reconocimientos como "Hijo adoptivo de Barahona" y "Ciudadano Distinguido"[8] entre otros, aunque se perfilaba como virtual ganador con más del 60% del electorado a su favor, renunció[9]a su candidatura para apoyar nueva vez a quién fuese su mentor político Danilo Medina en miras de proyectarse nuevamente como Presidente de la República Dominicana.
Durante su gestión el Ministerio de Industria y Comercio fue reconocido con el Premio Nacional a la Calidad del Sector Público en categoría Oro.