Juan Falcón (¿Sariñena?, segunda mitad del siglo xv-Montpellier, 1540 o 1541)[1] fue un médico español.
Nació en Sariñena (Huesca) según algunos autores[1] y así figura en el poema del prólogo de su obra Notabilia supra Guidonem.
Escribió Additiones ad practicam Antonii Guarnerii (1518), Notabilia supra Guidonem (1519),[2] sobre la obra de Guy de Chauliac,[1] y Quaestio: utrum conferat ad morbos oculorum.
El segundo de estos libros fue traducido al castellano por Juan Lorenzo Carnicer.
[2] El médico castellonense Miguel Juan Pascual fue su discípulo durante su estancia en Montpellier.