Obtuvo su doctorado en Medicina en la Universidad de Viena en 1798, aunque estudiará botánica, mineralogía, y zoología en la Universidad.
Por un breve periodo es asistente de su tío Joseph Ludwig von Schreibers en su práctica médica en Viena.
Schreibers fue devastado por las pérdidas, e inmediatamente se retiró.
Schreibers fue también el primer científico en desarrollar estudios detallados de anatomía del Proteus anguinus, un anfibio.
En 1847, el mineral poco común fosfato de hierro-níquel ((Fe, Ni) 3P) fue nombrado en su honor por Wilhelm Karl Ritter von Haidinger (1775-1871).