L'ultimo giorno di Pompei (título original en italiano; en español, El último día de Pompeya) es un "melodramma" en tres actos con música de Giovanni Pacini y libreto en italiano de Andrea Leone Tottola.
La trama se desarrolla en Pompeya, en el año 79 d. C. pocas horas antes de la erupción del Vesubio.
Al no corresponder a su amor, Appio medita una venganza contra Ottavia y su marido.
Finge que la mujer tiene un amante, y lo hace de manera que el mismo Sallustio lo descubra y la condene a muerte.
En ese momento el Vesubio entra en erupción, destruyendo la ciudad.