Las Fábricas de Francia (Puebla)

[2]​ Su arquitectura refleja el estilo art noveau en Puebla y en 1983 fue declarado monumento histórico por el Instituto Nacional de Antropología e Historia.

Aunque el paso de la Revolución Mexicana no cerró la tienda, sí afectó sus ventas y ganancias.

[1]​ Sin embargo, en 1914, el inicio de la Primera Guerra Mundial nubló el panorama para los inversionistas del almacén.

En 1917, el empresario estadounidense William O. Jenkins fue invitado como socio, y en 1925 se convirtió en dueño del inmueble.

Sin embargo, el proyecto no se concretó, aunque sí desencadenó obras de remodelación en el inmueble.

En lugar del museo, en 1989 se rentó el edificio a la cadena Vips para el establecimiento de un restaurante.

Así mismo, se utilizó el hierro en la estructura por ser un material que portaba solidez, estabilidad y ligereza a la construcción.