Li Shufang (en chino: 李淑芳; Qingdao, 6 de mayo de 1979) es una deportista china que compitió en judo.
Participó en dos Juegos Olímpicos de Verano en los años 2000 y 2004, obteniendo una medalla de plata en Sídney 2000 en la categoría de –63 kg.
[1] En los Juegos Asiáticos de 2002 consiguió una medalla de bronce.
[2] Ganó dos medallas de bronce en el Campeonato Asiático de Judo en los años 1997 y 2004.