Louis Georges Gouy (Vals-les-Bains, Francia, 19 de febrero de 1854 - ibídem, 27 de enero de 1926)[1] fue un físico francés.
Es conocido por la balanza de Gouy, el modelo de doble capa de Gouy-Chapman (que es un modelo relativamente exitoso aunque limitado que describe la doble capa eléctrica y que tiene aplicaciones en amplias áreas de estudio, desde la física química a la biofísica) y la fase de Gouy.
Gouy nació en Vals-les-Bains, Ardèche, in 1854.
Se convirtió en miembro correspondiente de la Academia de Ciencias de Francia en 1901 y en miembro pleno en 1913.
Su principal trabajo científico estuvo relacionado con los siguientes temas.