Inició su formación escolar en Madrid para continuar los estudios secundarios en Montevideo, donde se trasladó su familia.
Dos años más tarde ingresó en la Facultad de Medicina, egresando en 1854.
Tuvo un papel relevante en las epidemias de cólera y fiebre amarilla que afectó a Buenos Aires en 1867 y 1871.
Casado con la uruguaya Carmen Vargas, tuvo un hijo, Alberto Blancas, que fue diplomático.
Blancas perteneció a la masonería argentina y está enterrado en el cementerio de La Recoleta, en Buenos Aires.