María Elena Olazábal Estrada de Hirsch

[4]​ En 1974, durante el secuestro de Juan y Jorge Born III, Elena y Mario Hirsch debieron radicarse en Madrid, desde donde coordinaron el pago del rescate junto a Jorge Born II.

Falleció en 1987, dejando a Elena como heredera al frente de los negocios familiares.

Tiene establecimientos en Buenos Aires, Córdoba, Formosa y Salta, dedicadas a la reproducción bovina.

[10]​ También instituyó la Beca Mario Hirsch, que la fundación otorga a investigadores que realizaron su postdoctorado en Estados Unidos y deciden regresar al país con el propósito de reinsertarse en su sistema científico.

[11]​ Desde 1995 fue presidente de la Fundación Para las Artes, concesionaria del Centro Cultural Borges.

[17]​ Fue pública su amistad con la dirigente Elisa Carrió, a quien acompañó durante su candidatura presidencial en 2007.