Nacido en París, Francia, debutó en 1920 como figurante para Firmin Gémier, haciendo después el papel principal en Amants puérils, de Fernand Crommelynck.
En 1921-1922 actuó con Charles Dullin en el Studio des Ursulines (hizo El avaro de Molière, y L'occasion de Mérimée), y después se asoció con Gaston Baty.
Su físico, más bien austero, no la predisponía para la comedia, y sus mejores papeles tuvieron lugar en las obras: Martine, de Jean-Jacques Bernard (1922); Maya, de Simon Gantillon (1924); Fedra; La Mégère apprivoisée, y Macbeth.
Jamois sucedió a Gaston Baty en el Teatro Montparnasse de París a partir de 1943, manteniendo el cargo durante veinte años.
Marguerite Jamois falleció en París en 1964 a causa de un cáncer.