[4] Se dice que una bailarina la encontró cuando era pequeña junto a una fuente cerca de Aumale en Argelia.
[4] En 1855, Jacques Offenbach le ofreció un contrato en su recién inaugurado Théâtre des Bouffes-Parisiens.
[4] Hacia 1860, regresa a París y baila en las espectaculares féeries de la Porte-Saint-Martin, donde permanece quince años.
Mientras estuvo allí, creó papeles para Biche au bois, Le Pied du mouton, La Fée aux chèvres y Le tour du monde en 80 jours, entre otros.
[4] Durante este tiempo, también bailó para otros teatros, incluido el Théâtre des Variétés y el Folies Bergère.
El primer trabajo como coreógrafa fue para el Skating de la Rue Blanche, que contaba con un pequeño teatro.
Permaneció allí hasta 1913, coreografiando casi todos los 50 ballets del teatro durante ese período.
[7] Con una gran demanda durante las décadas de 1890 y 1910, fue aclamada a nivel nacional e internacional como coreógrafa.
[3] Continuó trabajando hasta que se enfermó alrededor de los 80 años.
Su coreografía de danza popular fue innovadora, quizás porque los lugares populares permitieron una mayor flexibilidad y experimentación.
[1] Hizo muchos cambios para modernizar el ballet tradicional, cuyo estancamiento criticó públicamente.