Se formó como cantante de ópera en la Universidad del Noroeste con Lotte Lehmann.
[1] Peil fue persuadida de tomar un papel en Kiss Me, Kate y pronto se encontró en Broadway.
Peil ganó un premio Obie en 1995 por su trabajo en tres obras no musicales, The Naked Truth,[4] Missing Persons y A Cheever Evening.
Ella interpretó a la evangelista Aimee Semple McPherson en 1998 en un renacimiento Off-Broadway de la revista Irving Berlin - Moss Hart, As Thousands Cheer.
Interpretó a la mujer mendiga en Sweeney Todd en el Kennedy Center en 2002 y en la primavera de 2003 interpretó a la madre del personaje de Antonio Banderas en un renacimiento del musical Nine en Broadway.
[7] En 2008 apareció como la Vieja Dama y Blair Daniels en el Roundabout Theatre Broadway, el renacimiento del musical Sunday in the Park with George de Stephen Sondheim.
Peil retrató a la madre de Nancy Reagan, la actriz Edith Luckett, en la película Showtime The Reagans (2003).