[1] Maseca es vendida en países de América, Europa, Asia y Oceanía.
[2] El origen del nombre "Maseca" viene de la técnica para realizar la harina; esto es, deshidratar la masa, volverla "seca", sin que pierda sus propiedades.
Comúnmente se realizan tortillas caseras utilizando Maseca como ingrediente principal.
Maseca fue el nombre que Roberto González Barrera le dio al producto, y se originó del juego de palabras masa-seca, es decir, harina de maíz deshidratada.
Desde entonces, Maseca se vende ampliamente en México, particularmente para la producción de la tortilla.
En marzo del 2015, la Organización Mundial de la Salud clasificó al glifosato como un probable carcinógeno humano.