Matheo Olier (1697-1771) fue un noble español, Ayudante mayor de Buenos Aires.
[1] Sirvió también en España en el regimiento de Cantabria.
[2] Nació en Sigüenza, siendo sus padres Sebastián de Olier y Valenciana Cabreriza.
[5] Olier y su esposa fueron padres de Mariano Olier, sacerdote Catedral de Buenos Aires.
[6] En 1750 lideró las persecuciones contra barcos portugueses, contrabandistas en el Delta del Paraná.