Miel de Asturias es una indicación geográfica protegida referida a nueve variedades de miel producidas en Asturias.
Cuenta con dicha protección desde febrero de 2022.
[1] La miel amparada por la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) “Miel de Asturias” es aquella miel producida íntegramente en el Principado de Asturias, a partir de la flora y vegetación existente en la misma y exclusivamente con colmenas de desarrollo vertical (Langstroth o Dadant).
[2] Según sus características organolépticas, físico químicas y su origen botánico la miel en Asturias puede clasificarse en los siguientes tipos:[3]