Licenciado D. Miguel de Carrascosa (Carrascosa del Campo, 1470 - † 1538) Miguel de Carrascosa era originario de Carrascosa del Campo, fue un Canonista y Gobernador del Obispado de Cuenca, nombramiento que le otorgó el Cardenal Alexandre que residía en Roma siendo anteriormente a Miguel de Carrascosa el Obispo titular de la Diócesis de Cuenca.
Nació en el año 1470 en la Villa de Carrascosa del Campo.
En la Iglesia, financió el Presbiterio, la Torre, la Sacristía, el Coro, etc.
También edificó la Ermita de Santa Ana, a la cual era muy devoto, y que financió la gran mayoría de la construcción, la Casa Consistorial del Concejo o Ayuntamiento, edificio arquitectónicamente atractivo, con columnas y arconadas y una gran balconada, la Casa Curato, etc.
Murió en el año 1538, sólo un año después de conseguir que Carrascosa fuera Muy Noble y Muy Leal Villa.