Su madre le ayudó a financiar sus primeras aventuras empresariales dentro del sector de la repostería.
Su madre y tía Martha "Mattie" Snavely le apoyaron en los primeros momentos trabajando para él en la tienda.
[3] Tras este periodo de aventuras comerciales regresa a Lancaster en el año 1886.
A partir de este momento se centró en ese producto y en su producción en grandes cantidades.
A base de ensayo y error fue elaborando una fórmula propia para el chocolate con leche.
Hershey evitó en todo momento construir una ciudad-compañía sin personalidad, elaborada de simples casas.
Él ofreció a sus trabajadores calles decoradas con jardines y árboles, con chalets adosados de dos familias.
Este parque temático se convirtió además en un punto de atracción turística.