Mimi estudió piano de niña y soñaba ser gimnasta.
Finalmente se retiró y trabajó como Disc-Jockey en la estación de radio de la universidad, donde decidió que quería estar en el mundo del espectáculo.
Entró en el mundo porno a finales de los años 1980, y en 1990 obtuvo su consagración.
Casi siempre tenía papeles protagonistas en escenas de sexo anal, y se convirtió en una reina del género teniendo como gran rival, a la también filipina Anisa.
"No tengo nada que ocultar, todo el mundo ha visto ya todo de mí" dijo.