Minas y Ferrocarriles de Utrillas, S.A. (MFU) fue una empresa minera española, actualmente desaparecida.
No obstante, una planificación deficiente basada en un desmesurado optimismo en las previsiones de la explotación, acarreó múltiples problemas posteriores.
La mayor parte de su carbón fue consumido por las azucareras zaragozanas.
Tras la Guerra Civil fue vendida por sus antiguos propietarios a Ebro, Azúcares y Alcoholes para posteriormente (1950) pasar a formar parte de un grupo de capital catalán, Figols, presidido por Felipe Lafita Fabio.
El año 2002, Minas y Ferrocarriles de Utrillas cesó totalmente en sus actividades mineras.