El personal del establecimiento lo llena con bebidas y alimentos para que el huésped pueda adquirir estos productos durante su estancia sin moverse de su habitación.
Los minibares más nuevos usan tecnología infrarroja o algún otro método automatizado para registrar el consumo de productos.
[1][2] Al minibar se lo llena generalmente con bebidas alcohólicas, jugos, agua mineral y gaseosas.
[3] El primer minibar del mundo fue instalado en el Hong Kong Hilton Hotel por Robert Arnold en 1974.
Al año siguiente el Grupo Hilton expandió el concepto del minibar a todos sus hoteles.