Monasterio de Nuestra Señora de Cogullada

En los tiempos en que gobernaba la iglesia cesaraugustana el obispo San Braulio, se supone la aparición de la imagen de la Virgen de Cogullada, debido su descubrimiento a una milagrosa avecilla.

En ese sagrado punto, edificó la basílica, donde se expuso a la pública veneración en el año 637 y en el mismo punto fundaron los capuchinos su convento en 1657.

Habiendo sido suprimidos los frailes en 1835, su iglesia actual, construida a expensas de la cofradía de la referida virgen, ha quedado bajo su cuidado y dirección, la que celebra todos los años su festividad el día segundo de Pascua de Pentecostés y aumentada la concurrencia con tal motivo, sus frondosas arboledas, fecundadas por el Gállego, prestaban aliciente a solitarios paseos y bulliciosas romerías.

En la cocina del convento daban unas tortillas muy especiales con variedad de hierbas: tenía gran reputación esta comida y en las funciones que se preparaban, se decía: A comer una tortilla a Cogullada.

Tras diversas restauraciones se aprecia en el edificio un carácter neomudéjar.