Fue profesor en las universidades de Chiba, en la Nacional de Yokohama y la Nacional del Aire.
Mientras tanto, fue profesor visitante en la Universidad de São Paulo, Brasil y la Universidad Trondheim, Noruega.
Los intereses principales de Morikazu Toda son la mecánica estadística y la física de la materia condensada.
Entre sus principales contribuciones, se pueden mencionar sus trabajos en líquidos y la dinámica de latices o cadenas no lineales.
La latíz o cadena unidimensional, en donde los primeros vecinos interaccionan por medio de un potencial exponencial, es llamado la cadena de Toda.