New City se encuentra ubicada dentro del pueblo de Clarkstown.
New City se encuentra ubicada en las coordenadas 41°8′44″N 74°59′42″O / 41.14556, -74.99500.
Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $37,519, y los ingresos medios por familia eran $81,205.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $50,713 frente a los $38,658 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $30,338.