General Nicolás Garay fue un militar mexicano que participó en la Revolución mexicana.
Nació en la sierra de Nahueráchic, Chihuahua.
En 1910 se incorporó a la lucha maderista en su estado natal.
En 1912 acompañó a Francisco Villa de la ciudad de Chihuahua a San Andrés de la Sierra, para combatir a las fuerzas orozquistas de Antonio Rojas.
Tuvo a su mando la detención de Pascual Orozco Merino, en la Hacienda de la Ascensión.