Es famoso por la creación de la polémica escultura Trold, der vejrer kristenblod.
Era hijo de Carl Peter Jacobsen (1819-1903) y Anna Kirstine Hansen (1822-91).
Asistió a la Real Academia Danesa de Bellas Artes en Copenhague entre los años 1884-1888.
En 1913, Hansen Jacobsen erigió un estudio en Skibelund Krat, cerca de Askov.
[5] Temas existenciales como la libertad y el tiempo afectan a Niels Hansen Jacobsen en gran parte de sus esculturas.