La nitrato reductasa (citocromo) (EC 1.9.6.1, es una enzima que cataliza la siguiente reacción química: Por lo tanto los sustratos de esta enzima son ferrocitocromo, iones hidrógeno y nitrato; mientras que sus productos son ferricitocromo y nitrito.
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas, más específicamente a aquellas oxidorreductasas que utilizan un grupo heme como dador de electrones y que actúan sobre un grupo nitrogenado como aceptor.
El nombre sistemático de esta clase de enzimas es ferrocitocromo:nitrato oxidoreductasa.
Otros nombres por los cuales se la conoce son, nitrato reductasa respiratoria o bencil viologen-nitrato reductasa.
«Nitrate reductase from Achromobacter fischeri.