Norbert Kraft (nacido en Linz, Austria, 1950) es un guitarrista canadiense, profesor de música, productor y arreglista musical.
Como artista internacional, Kraft ha grabado y producido muchos discos en el Sello Naxos Records, junto con su mujer, Bonnie Plata, que también es una pianista y clavecinista.
En 1994 lanzó el sello Guitar Collection (Guitarra de colección) en calidad de productor y director artístico.
Kraft se especializa en solos de guitarra y su repertorio, sobre todo de conciertos, abarca del siglo XVII al siglo XX.
Estos fueron publicados en 1978, por Classical Guitar Editions (Ediciones Clásicas de Guitarra) y fueron adoptados como parte del currículo oficial por el Royal Conservatory of Music (Toronto).