Nuevo se encuentra ubicado en las coordenadas 33°48′25″N 117°7′43″O / 33.80694, -117.12861.
Según la Oficina del Censo, la ciudad tiene un área total de 14 km² (5,4 mi²), de la cual 14 km² (5,4 mi²) es tierra y 0 km² (0 mi²) (0%) es agua.
Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $49,129, y los ingresos medios por familia eran $51,059.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $40,321 frente a los $26,337 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $17,897.