El Orfeón Mahonés surgió como sugerencia por parte del Ateneo Científico, Literario y Artístico de Mahón que en 1912 les ofreció un local donde ensayar.
A cambio, los socios tan solo debían pagar cinco pesetas mensuales para los gastos de electricidad.
Gracias al testimonio del ilustre escritor Angel Ruiz y Pablo se sabe que no fue hasta las fiestas de Gracia de 1890, bajo el mandato del alcalde don Damián Moysi Albertí, cuando el Orfeón aseguró su estabilidad y continuidad, asentándose como una entidad independiente, oficialmente fundada.
Laura Olives, José Delfín Serra, Juanita Tudurí, Elisa Gamez, Luis Motilla, Floreal Barber, Próspero Buenaventura, Armando Marqués, Francisco Seguí, Enrique Perchés, Ernesto Sintes, Francisco Orfila, Carlos Sansó, Bartolomé Jover, Santiago P. Callejas, Lorenzo Nin, Ceferino Pons, Cosme Florit, Antonio Gelabert y Juan Cubas.
La labor cultural y artística del Orfeón Mahonés se expandió por toda la isla llegando hasta los lugares más pequeños.