Su etimología hace referencia a que no digiere azúcares.
[1] Es grampositiva, aunque se puede teñir gramnegativa por la delgada pared, anaerobia estricta y móvil.
Catalasa y oxidasa negativas.
Sensible a kanamicina, vancomicina, metronidazol, penicilina y rifampicina.
Se ha aislado de la placa subgingival.