Pablo Paz

Es el padre del futbolista Nico Paz.

[2]​ Debutó en Newell's, desempeñándose luego en Banfield.

En 1997 fue transferido al fútbol español, desempeñándose inicialmente en el C. D. Tenerife y luego en el Real Valladolid.

En 2003 volvió a la Argentina para jugar en el Independiente, pero en 2004 volvió a ser registrado en la liga española.

Formó parte de la Selección Argentina que disputó el Mundial de Francia 1998, y disputó el tercer partido del grupo frente a Croacia, el cual su equipo ganó por un gol a cero.

Placa homenaje a Paz en el Paseo de los Olímpicos de Rosario .