Pan con manteca de cerdo

El pan con manteca de cerdo (y cebolla) (en húngaro: zsíros kenyér;[1]​ en eslovaco: mastný chlieb (s cibuľou)[2]​[3]​ o chlieb s masťou (a cibuľou),[4]​ dialectalmente mastný chleba s cibuľou[3]​ o chleba s masťou a cibuľou[5]​) es un plato de desayuno rápido y popular[6]​ de Europa Central y Oriental.

Se trata de una rebanada de pan untada con manteca de cerdo (cerdo, pato o ganso), sobre la que se disponen trozos de cebolla picada y espolvoreados con sal o pimentón.

Se sirve para el desayuno, como comida para llevar o para la cena.

[5]​[7]​ En Hungría también se sirve como snack en los pubs.

[8]​