Los parques de Santa Bárbara y Fuente del Rey, son dos parques públicos situados en la ciudad de Soria (Castilla y León, España).
Ambos parques, realizados a finales del siglo XX, se encuentran unidos y ocupan el paraje conocido como Eras de Santa Bárbara.
A finales del siglo XV se construye la ermita de Santa Bárbara, edificio que daría nombre al paraje, anteriormente conocido como campo de la Verdad.
Hasta finales del siglo XIX, las eras eran el lugar celebración del Lunes de Bailas, romería en la que se veneraba a Santa Bárbara, acudiendo al entorno de la ermita a merendar y bailar.
Mediante una serie de plataformas escalonadas se disponen los parterres en los que hay juegos infantiles, mesas y fuentes para uso lúdico.