[1] Pau Martínez comenzó su carrera deportiva en las categorías inferiores del CF Damm hasta 2011, ya que con apenas 10 años ingresó en La Masía para formar parte del FC Barcelona, en el que permanecería durante 7 temporadas llegando a formar parte de la plantilla del juvenil "B".
En la temporada 2018-19, ingresa en la cantera del RCD Espanyol para jugar en el juvenil "A" de División de Honor.
En la segunda parte de la temporada, llegaría a jugar 6 partidos con el filial en el Grupo III de la Segunda División B de España, en los que anotaría un gol.
En la temporada 2019-20, formaría parte de la plantilla del RCD Espanyol B de la Segunda División B de España, donde jugaría 16 partidos en los que anota dos goles.
[4] En la temporada 2021-22, disputaría 35 partidos en los que anotaría goles, logrando el ascenso a la Primera División RFEF.