Pedro José Azcoiti (nacido en Necochea en 1955) es un abogado y político argentino.
Nacido en la localidad de Necochea, desde joven comenzó a participar en las filas de la Unión Cívica Radical.
En dicha facultad, comenzó su participación activa como miembro de la Franja Morada, organización estudiantil por la cual fue elegido Presidente del Centro de Estudiantes de Derecho en 1975.
En 1976, luego del golpe de Estado autodenominado como proceso de Reorganización Nacional y debido a su participación política activa, fue detenido desaparecido en la seccional cuarta de Mar del Plata.
A partir de 1980, comenzó su actividad como docente en distintos colegios secundarios de su localidad, pero con el retorno de la democracia en 1983, fue elegido concejal en la ciudad de Necochea, cargo al que renunció para ocupar un cargo en la Subsecretaría de Asuntos Latinoamericanos del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la República Argentina, hasta 1985.