Peter Schlütter (Copenhague, 25 de noviembre de 1893-Copenhague, 6 de abril de 1959) fue un deportista danés que compitió en vela en la clase 6 Metre.
Participó en los Juegos Olímpicos de Ámsterdam 1928, obteniendo una medalla de plata en la clase 6 Metre.
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