Descrita en el año 1996, se trata de la especie tipo.
Las colonias son blancas, circulares y convexas.
Sensible a novobiocina, tetraciclina, neomicina y kanamicina.
Resistente a bacitracina, estreptomicina y gentamicina.
En comparación con otras especies del género Polaromonas, P. vacuolata tiene una proporción menor de G+C, lo que le proporciona mayor flexibilidad del DNA para replicarse más fácilmente a bajas temperaturas.