El objetivo del proyecto es determinar las bases moleculares que llevarán a un mejor entendimiento de los rasgos que regulan la maduración de la frutilla blanca chilena (Fragaria chiloensis), para mejorar su calidad y favorecer su posicionamiento y penetración tanto en el mercado nacional como en el internacional.
El proyecto agrupa a más de 50 científicos nacionales e internacionales.
Los principales centros en los que lleva a cabo el proyecto son: Los distintos tipos de frutillas comerciales que se conocen en la actualidad, tienen como origen a un híbrido surgido en Brest, Francia, que es conocida como la Fragaria x ananassa, creada en 1766, que fue el resultado de un cruce entre las especies Fragaria virginiana, procedente de Estados Unidos, y la Bianca Chiloensis (Fragaria chiloensis).
Es una especia nativa con un gran potencial económico, caracterizada por su intenso y agradable aroma y sabor, pero también por su corta vida postcosecha.
Los objetivos del proyecto son los siguientes: Dentro de los objetivos que han conseguido, se encuentra la identificación de: