Quenstedtoceras es un género extinto de cefalópodos ammonoides que vivió durante la última parte del período Jurásico en lo que hoy es Francia, Polonia, Alemania y el Reino Unido.
[1] La concha de Quenstedtoceras es típicamente evoluta y fuertemente estriada, con todos los verticilos visibles.
El ancho varía según la especie, desde bastante estrechos hasta algo anchos, al igual que las nervaduras.
[2][3] Quenstedtoceras, incluida en la superfamilia Stephanocerataceae, ahora revisada a Stephanoceratoidea, es la primera de la subfamilia Cardioceratinae, derivada de Cadoceras o un género relacionado.
Es del Calloviano medio o tardío y dio lugar al final de su rango en el Oxfordiano temprano a Cardioceras.