La querología (del griego χείρ 'mano') es el término de la teoría fonológica usado para describir las unidades combinatorias elementales o queremas que constituyen las palabras y signos de las lenguas de señas.
La querología puede considerarse una rama de la fonología abstracta.
Un querema, es una unidad básica de una lengua signada, es funcionalmente y psicológicamente equivalente a los fonemas de las lenguas orales.
Actualmente los términos están en desuso y en la literatura científica moderna tiende a hablarse de "fonología" y "fonema" aún para designar a las unidades mínimas no fonéticas de estas lenguas.
[1] La querología analiza las señas, en lugar de mediante rasgos fonéticos, mediante rasgos geométricos y de movimiento: