Según Miguel Asín Palacios, el nombre de la localidad procede del árabe raḥl (رحل), que significa parador, alquería, masía.
Predominan los pinos, matorrales y otras especies que se pueden visitar en el jardín botánico del pueblo.
Ráfales municipio limita con los términos municipales de Fórnoles, La Portellada, La Cerollera, Fuentespalda y Monroyo.
Ráfales es una villa y municipio del Matarraña declarada conjunto histórico artístico.
El pueblo de planta triangular, con sus fuertes puertas y porches, constituye un ejemplo del urbanismo medieval hispano.
Se edificó en el mismo lugar que ocupó la anterior iglesia, tal y como confirman los hallazgos realizados durante la consolidación del pavimento, bajo el cual se hallaron decenas de tumbas medievales.
[11] Ráfales es un pueblo que, por su ubicación, sobre un acantilado fluvial, y su singularidad espacial, acompañado por un recinto amurallado, debió de transmitir mucha seguridad a algunas familias de occitanos durante el siglo XIII; los apellidos de determinadas familias actuales pregonan un posible origen occitano.
Se dice que el jardín botánico que tiene la población, frente al Molino del Hereu, es una iniciativa de tiempos medievales para cultivar plantas aromáticas según la tradición occitana.
situada en terreno muy quebrado al Oeste de la cabeza del partido; el clima es templado y sano.
Se compone do unas 200 casas, la del ayuntamiento, una escuela de instrucción primaria, un pósito y un hospital para pobres enfermos: escelentes aguas para el consumo de los vecinos; una iglesia parroquial (La Asunta), servida por un cura de segundo ascenso y de provisión ordinaria; una ermita dedicada á San Rafael, situada en un montecillo inmediato al pueblo, y un cementerio.
Los caminos son de herradura y conducen a los pueblos limítrofes.