Sus padres fueron el marino español Manuel Cabieses Álvarez y María Mercedes Alzamora Cantuarias.
Se graduó de la Escuela Naval Arturo Prat en 1838.
[1] Ese mismo año participó como teniente de marina en la guerra contra la Confederación Perú-Boliviana a bordo de la corbeta Libertad, que capturó a la corbeta Socabaya, que quedó bajo su mando.
Debido a su destacada participación en el combate naval de Casma, mereció una medalla del gobierno de Chile.
Fue comandante del queche Magallanes en 1846 y del vapor Cazador desde 1851 hasta 1856, protagonista de una de las mayores tragedias navales ocurridas en Chile.