ver en el texto Los peces cuchillo de arena son la familia Rhamphichthyidae de peces de agua dulce, incluida en el orden Gymnotiformes, distribuidos por ríos y lagos de América del Sur.
[1] Su nombre procede del griego: rhamphos (pico de ave) + ichthys (pez).
[2] Tienen el cuerpo muy alargado y comprimido lateralmente; no tienen cintura ni aletas pélvicas; no tienen aleta dorsal ni aleta caudal, siendo la aleta anal extremadamente larga desde las pectorales hasta casi la punta posterior del cuerpo; la boca es larga y tubular, sin dientes en el maxilar inferior y con las fosas nasales sobre ella muy juntas; poseen un órgano eléctrico miogénico.
[1] Son peces de hábitos nocturnos, que durante el día permanecen enterrados en la arena y durante la noche cazan ayudándose de descargas eléctricas.
[1] Existen 15 especies válidas, agrupadas en 3 géneros:[3]