Es propietario del equipo de IndyCar Series Juncos Hollinger Racing.
[1] Como piloto profesional disputó varias carreras de Fórmula Renault Argentina y sport prototipos.
Allí comenzó a trabajar como carpintero industrial, hasta que recibió una propuesta para trabajar como mecánico y posteriormente como mánager en el equipo de karting Fittipaldi Racing Karts, cuyo dueño era el piloto brasileño Christian Fittipaldi.
[6] A este título se le sumarían otros cuatro en 2014, 2017, 2018 y 2020 cuando la categoría se renombró a Pro Mazda Championship e Indy Pro 2000.
[9][10] Ricardo Juncos actualmente reside en Indianápolis junto a su esposa Danielle, de nacionalidad brasileña, con quien tiene dos hijos: Leandro y Gabrielle.