Se centra en los problemas relacionados al proceso de suministro de alimentos y a sus impactos ambientales y sociales.
[3] Cada episodio aborda un producto agrícola o alimenticio y muestra entrevistas con fabricantes, distribuidores y otras personas involucradas en el proceso.
La reacción a la serie ha sido relativamente positiva, con una calificación del 80% en Rotten Tomatoes.
[4] Es alabado por su cinematografía de alta calidad y sus narrativas convincentes centradas en el ser humano.
Ha recibido críticas por centrarse en problemas particulares en lugar de proporcionar una explicación para problemas más amplios de la industria,[5] o dar al espectador respuestas sobre qué marcas y productos no se ven afectados por los problemas que presenta la serie.