Saint Everard (manzana)

Saint Everard es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).

[1]​[2]​[3]​ Criado por C. Terry, jardinero en Papworth Everard cerca de Cambridge.

Las frutas tienen pulpa crujiente y amarilla con un rico sabor aromático.

[4]​[6]​ 'Saint Everard' tiene una talla de fruto mediano; forma plano globosa, con una altura de 45.00mm y una anchura de 57.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis es lisa y resistente, con color de fondo verde amarillo, con sobre color rojo en una cantidad alto-muy alto, con sobre color patrón rayado, con lenticelas de colores claros, y "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo;ojo grande y abierto con pétalos largos y puntiagudos, colocados en una cuenca muy poco profunda; pedúnculo largo, moderadamente delgado y colocado en una cavidad media profunda y estrecha; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa amarillenta; de grano grueso, algo firme; los frutos tienen una carne amarillenta, crujiente.

Jugoso y dulce con un toque de acidez.