Como era una región boscosa, el lugar al costado de esta carretera donde hoy se encuentra el municipio de Sairé se conocía como Boca da Mata.
En 1896 se convirtió en distrito de São Miguel, subordinado a Bezerros.
Durante el período en que perteneció al municipio de Bezerros, en la región florecieron varios molinos de caña, que producían azúcar, aguardiente y rapadura.
Sin embargo, a partir de la segunda mitad del siglo XX estos molinos entraron en decadencia y hoy su antigua actividad está prácticamente extinta.
Luis Caldas Tibiriçá, geólogo brasileño, sostiene que el término es una corrupción de Saíra, una ave del lugar de la familia Fringillidae.