Su padre era chacrero, por lo que tuvo desde pequeño vínculo con las tareas y las costumbres de las personas del campo.
Según Dossetti, sus primeras nociones sobre el oficio las adquirió desde las imprentas del periódico local El Pueblo:[1]
Intentó integrarse al magisterio sin conseguirlo y trabajó un año en el Concejo local de José Pedro Varela.
Se radicó en Minas a los 20 años de edad donde entabló amistad con el escritor Juan José Morosoli.
[1] Publicó algunos cuentos y, en 1936, escribe su único libro titulado Los Molles, que consiste en nueve cuentos que transcurren en el paraje casi desolado de su niñez, habitado por un grupo inmigrantes europeos, afrodescendientes y criollos.